Põhi
Purutaigen
Kate
Rabarberit
1 dl suhkrut + veidi rabarberi magustamiseks
400 g kohupiima
5 muna
Paja-tamine
Kasuta 3/4 purutaignast põhja jaoks, suru see vormi põhja tihedamalt kokku.
Lõigu rabarberid peenemateks tükkideks ning maitsesta suhkruga. Jäta mõneks ajaks seisma, et suhkur lahustuks. Sega omavahel munad, 1 dl suhkrut ja kohupiim ning lisa magustatud rabarberid. Kalla täidis vormi ning kata ülejäänud purutaignaga. Küpseta 200 kraadises ahjus ca 30 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar