Lasagne

Sisu

Lasagneplaadid

Hakkliha

Sibul

Küüslauk

Zukiini

Paprika

Avokaado

Purustatud tomatid

Tomatipasta

Riivjuust

Mozarella juust

Valge vein

Basiilik

Tüümian

Sool

Must pipar

Ruccola

Paja-tamine

Prae pannil tükeldatud köögiviljad koos hakklihaga,  maitsesta tüümiani, soola ja pipraga ning seejärel lisa suts valget veini ja lase haududa. Lõpus lisa segule purustatud tomatid ja tomatipasta.

Aseta ahjuvormi kihiti köögivilja-hakkliha segu ning lasagneplaadid, vahele lisa viilutatud mozarella koos värskete basiilikulehtedega. Kõige viimaseks kihiks jäta köögivilja-hakkliha segu, mille peale laota riivitud juust. 

Pane eelkuumutatud ahju küpsema 200 kraadi juurde 30 minutiks. Serveeri koos ruccolaga.